Houten Klaas

Feestelijke voorjaarsproeverij bij Brasserie de Houten Klaas

Helemaal klaar met de lange winter organiseerde Brasserie de Houten Klaas afgelopen zaterdag een heerlijke voorjaarsproeverij. De gasten werden getrakteerd op talloze kleine hapjes in het teken van het voorjaar, zoals een spiesje van lamshaas met Provençaalse kruiden en knoflook, gerookte zalm met verse roomkaas, Hollandse asperge met ham en ei, entrecôte met lente-ui, sesamsaus en knoflook, aspergesoepje, etc., etc.

Zanger-entertainer Peter Bont bracht de sfeer er direct in met zijn gezellige meezingers en de gasten leefden zich flink uit op de dansvloer.

Wat het team van de Houten Klaas betreft, is met deze avond de lente goed ingeluid.

Hoewel de temperatuur nog een beetje tegenvalt, hebben zij de Hollandse asperge vast in huis gehaald. Vanaf deze week is het weer genieten van dit Limburgs Witte Goud, lekker met ham, ei en gesmolten boter, of samen met een heerlijk stukje vis.

En: bij mooi weer kan dit natuurlijk op hun heerlijk zonnige terras!!!

 Brasserie De Houten Klaas

Sloterweg 8-10

1171 CR Badhoevedorp

Tel: 020-6239352

Geplaatst in Geen categorie en getagd met .

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *